堺の包丁 英
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ぺティ
果物や野菜などの皮むきや飾り切りなど細かい作業をする時に使われる小型のナイフです。
ぺティ ステンレス鋼 5寸 鞘なし
¥17,000
ぺティ ステンレス鋼 5寸 鞘なし    [hide-p-100]
ぺティ
【全長】
260mm【刃渡】150mm【重量】67g
推奨 最もお勧めのサイズです。
【鋼】スウェーデン鋼【刃】両刃【仕上げ】なし
【口輪】なし【柄】黒合板【箱】箱入
【鞘】なし
【用途】野菜 果物
【コメント】果物や野菜などの皮むきや飾り切りなど細かい作業をする時に使われる小型のナイフです。
和ぺティ ステンレス鋼 5寸 鞘付
¥18,000
和ぺティ ステンレス鋼 5寸 鞘付    [hide-p-200]
ぺティ
【全長】
280mm【刃渡】150mm【重量】65g
推奨 最もお勧めのサイズです。

大変お待たせいたしました。制作が完了しましたので、販売再開させて頂きます。
【鋼】スウェーデン鋼【刃】両刃【仕上げ】なし
【口輪】水牛【柄】朴八角【箱】箱入
【鞘】鞘付き
【用途】野菜 果物
【コメント】果物や野菜などの皮むきや飾り切りなど細かい作業をする時に使われます。通常のぺティと違い柄が朴でできています。
ぺティ 青ニ鋼 鞘なし
売り切れ
ぺティ 青ニ鋼 鞘なし    [hide-p-300]
ぺティ
【全長】
260mm【刃渡】150mm【重量】110g
プロ 伝統工芸士の作品展にて入賞した作品になりますので、数に限りがあります。柄の部分が掲載の写真より長いものになる可能性もございます。
【鋼】安来青紙鋼【刃】片刃【仕上げ】墨流し
鏡面
【口輪】なし【柄】竹【箱】箱入
【鞘】鞘なし
【用途】果物 オールマイティ
【コメント】この世に一点物の芸術性あふれる小型ナイフ。もちろん切れ味もお墨付き。